Piernas de pollo con hongos
Tiempo de preparación: 35 minutos. Dificultad: baja. Porciones: 4 personas.
ingredientes
- 1 paquete de pierna de pollo SABROPOLLO ®
- 4 cdas de aceite
- 2 cdas. de mantequilla
- 1 taza de hongo cremini
- ½ pieza cebolla fileteada
- 1 taza crema
- 4 hojas epazote
- Sal y pimienta al gusto
- Queso al gusto
- Perejil para decorar
modo de preparación
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Fríe las piernas con aceite hasta que doren perfectamente y reserva.
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En el mismo sartén donde se doraron las piernas de pollo agregar mantequilla, cebolla, los hongos, la crema y sal pimienta al gusto. Añade las piernas de pollo, 4 hojas de epazote y deja sazonar
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Para finalizar agrega queso al gusto, espera a que se derrita y sirve