Tostadas de pollo poblanas
Tiempo de preparación: 35 minutos. Dificultad: baja. Porciones: 4 personas.
ingredientes
-
1 paquete de pechuga de pollo SABROPOLLO ®
-
6 piezas chile poblano en rajas
-
1/2 pieza Cebolla fileteada
-
1 diente Ajo picado
-
Aceite al gusto
-
1 taza de crema
-
1 taza de frijoles refritos
-
Sal y pimienta al gusto
-
tostadas de maíz
-
Tostadas de maíz
-
Lechuga al gusto
modo de preparación
-
Cocer el pollo en agua con sal y si se desea verduras para dar sabor, desmenuzar.
-
En una sartén fría la cebolla, ajo picado, pollo y las rajas de poblano por 5 minutos y agrega la crema, salpimentar al gusto.
-
Coloca sobre la tostada el frijol el pollo y termina con la lechuga.