Muslo al horno con salsa de miel
Tiempo de preparación: 45 minutos. Dificultad: baja. Porciones: 4 personas.
ingredientes
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1 paquete de muslo sin piel SABROPOLLO®
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½ taza Miel de abeja
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Tomillo fresco al gusto
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4 Cdas. Mantequilla derretida
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½ taza caldo de pollo
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1 pieza chica de coliflor cocida en floretes
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20 piezas coles de Bruselas blanqueadas
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Aceite al gusto
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Sal y pimienta al gusto
modo de preparación
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Mezclar miel, mantequilla derretida, caldo de pollo sal y pimienta.
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Salpimentar los muslos y colocarlos en un refractario. Agregar las coles de Bruselas, coliflor y la mezcla de miel.
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Hornear tapado por 45 minutos. Destapar, para que doren y servir.