Tapas de hígados de pollo
Tiempo de preparación: 35 minutos. Dificultad: baja. Porciones: 4 personas.
ingredientes
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1 paquete de hígados de pollo SABROPOLLO
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Aceite de oliva al gusto
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4 cds. Mantequilla
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3 dientes ajo picado
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Sal y pimienta al gusto
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Perejil picado al gusto
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Queso al gusto
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1 pieza Baguette en rebanadas tostado
modo de preparación
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Fríe en la mantequilla el ajo y agrega los higaditos de pollo. Sazona al gusto y deja que se cocinen por 8 minutos.
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Unta las rebanadas de pan con queso al gusto , coloca encima los hígados fritos y decora con el perejil picado y sirve.